Planear tus comidas semanalmente es una de esas cosas que en realidad no es complicado de hacer, pero mucha gente que me rodea simplemente no lo hace. Vamos al mercado y compramos una cantidad de cosas genéricas que esperamos nos sirvan para preparar comida los próximos siete días. De ese modo cada noche tenemos la esperanza de que nos vamos a inspirar lo suficiente para hacer esas comidas.
La mayoría del tiempo ese es exactamente el problema. Tenemos la esperanza que después de un día de trabajo vamos a tener la capacidad de pensar sobre el menú, prepararlo y cocinarlo. El realidad es que muchas veces estamos muy cansados para poder tomar una buena decisión, asi que agarramos una solucion para hacer en el microondas o algo que no es necesariamente la mejor de las opciones.
Lo que he aprendido es que cuando planeo el menu, mi lista de cosas que necesito del mercado es que cuando planeas el menu de la semana, tu lista de compras para el mercado es mas especifica y como sabes que es lo que vas a cocinar la semana completa no necesitas mucho poder mental o energía para hacer una comida, ademas del hecho de que tienes todos los ingredientes que necesitas para hacer el plato que estas pensando en cocinar. Ademas tienes la opción de mover de día cualquiera de las comidas que tienes planeada, pero en general saber que vas a tener todos los ingredientes y no hay necesidad de pensar nada, solo cocinar.
i.e. Resistí por años esta idea y claro esta tomaba malas decisiones constantemente en relación a nuestras comidas. Desde que empece a hacer eso, he comido mejores y mucho mas sanas comidas y de algún modo hemos ahorrado entre el 35% al 45% en nuestros gastos semanales de mercado. En realidad ha sido una gran solución.
Join our email list to receive occasional messages! Your emails are never shared, sold or spammed by us.